令和2年新年より7月中旬まで『活うなぎ』仕入が困難！
昨年のうなぎシラス漁の不漁に伴い令和２年１～７月中旬まで国産うなぎに限らず
中国、台湾産も含め日本うなぎの残量が僅かとなっております。
その為、出荷制限等もあり、前もって注文を出しても
当日まで入荷するかわからない状況になると思われます。
『和匠うなぎ』につきましては養殖場の方と直接お話しができるお付き合いをさせて頂いておりますので出荷予定をはじめ入荷日、数量等は事前に確認、確定する事ができます。
ただこちらも、いつでもあるものではございませんので
品切れになる期間が定期的にあることとなります。以前にも
同じような状況が多々ありました、
その時は中国、台湾産を代用してご提供致しましたが、今回はそのどちらも品薄状態なので
国産、輸入うなぎ共に仕入れができない日があるかもしれません。
その時、その日の状況で中国産を使用、入荷無し臨時休業などご説明の上
対応していく事となります。
ご迷惑をお掛け致しますがご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

昨日夜の営業は体調不良の為お休みを頂き、ご来店を予定のお客様には大変ご迷惑をお掛け致しました。 本日は営業致しますのでよろしくお願い致します

誠に勝手ながら本日夜の営業は
店主、体調不良の為
臨時休業とさせていただきます。
ご来店を予定されていたお客様には
大変ご迷惑をお掛け致します。
大変申し訳ございません。
宜しくお願い致します

#和匠うなぎ
#はんなり亭
#東船橋
#うなぎ専門店
今週も随時和匠うなぎ入荷致します。
一番人気の和匠厳選！うな重、ひつまぶし！ 切らさぬよう仕入れの段取り致しました。 本格的に寒さが増して来るようです！ 養殖とはいえ元は天然うなぎ、本能で冬仕度を整え始めている頃だと思います。 夏とは一味違うこれからの冬の和匠うなぎ！ 宜しくお願い致します

和匠うなぎ！は今週、来週の前半までは 順次入荷予定となっております！ 是非夏を超えた和匠うなぎ！ご賞味ください！宜しくお願い致します

11月7日 本日和匠うなぎ入荷致しました。 厳選(3p)サイズの入荷です！当店の厳選の基準に満たない一回り小さいサイズは特上(3.4p)の白焼として本日ご提供となります。明日も厳選、特上サイズ共に入荷予定となります。

只今和匠うなぎは品切れ、入荷待ちとなっております。 11／7木曜日以降の入荷予定となっておりす。 入荷致しましたら報告させていただきます。宜しくお願い致します 本日は愛知、鹿児島県産の入荷となっておりす。

宮崎県産 和匠うなぎ！は残り僅かです。無くなり次第終了となります。 その他本日のうなぎの産地は愛知、鹿児島県産となります。宜しくお願い致します

本日和匠うなぎ！入荷致しました！

只今、和匠うなぎは品切れとなっております。飛行機、宅急便その他の様々な状況により発送待ちとなっております。 入荷致しましたらご報告させて頂きます。 宜しくお願い致します